Benvenuti alla Gran Fiera di Borgo San Donnino 2026, un viaggio tra tradizione, cultura e divertimento.
Un appuntamento storico capace di unire passato e presente attraverso tradizioni, esposizioni, spettacoli, sapori locali e tante occasioni da vivere insieme.
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Dal 2 all’11 ottobre 2026 Fidenza torna a celebrare la Gran Fiera di Borgo San Donnino e Borgofood, uno degli appuntamenti più attesi dell’anno nel cuore dell’Emilia e della Food Valley.
Dieci giorni dedicati alle eccellenze del territorio, all’enogastronomia, alla cultura e alle tradizioni, con mercati, incontri, spettacoli, iniziative per tutte le età e l’immancabile luna park.
Dall’8 all’11 ottobre, l’edizione 2026 mette al centro Borgofood DOP Economy e Turismo DOP, un progetto dedicato al valore delle produzioni certificate e al loro legame con i territori di origine.
Protagonisti saranno i Consorzi di tutela e i prodotti DOP e IGP, ambasciatori di qualità, tradizione e identità. Un percorso tra sapori, storie e territori per raccontare la DOP Economy e il Turismo DOP, valorizzando il patrimonio agroalimentare come esperienza di scoperta e viaggio.
Dal 2 all’11 ottobre 2026, Fidenza torna così a essere luogo d’incontro tra cibo, territorio, cultura e comunità, celebrando le eccellenze e le tradizioni che rendono unica questa parte dell’Emilia.
Il programma completo sarà pubblicato prossimamente.
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Per la prima volta a Fidenza arriva il Drone Light Show, una delle grandi novità di Borgofood 2026.
Con 400 droni, "Il volo dell’impossibile" trasformerà il cielo della città in uno spettacolo di luci, immagini, musica e movimento.
Un evento ideto, realizzato e sostenuto dalla collaborazione tra Menta S.r.l., Gustincanto, Socogas Group e il Comune di Fidenza, con la regia di Drone Show Italy.
Spettacolo Gratuito: Ore 21.00 – replica ore 23.00

Scopri il progetto che racconta il patrimonio agroalimentare della Food Valley attraverso i suoi prodotti DOP e IGP, autentici simboli di qualità, tradizione e identità del territorio.
Un percorso dedicato alla valorizzazione delle eccellenze certificate della provincia di Parma, che mette in luce il profondo legame tra cultura, filiere produttive, sostenibilità e turismo enogastronomico.
Attraverso contenuti informativi, curiosità e approfondimenti, il progetto promuove la conoscenza della DOP Economy e del valore che le produzioni a Denominazione di Origine Protetta (DOP) e Indicazione Geografica Protetta (IGP) rappresentano per il territorio, l'economia locale, il turismo e il meglio del Made in Italy.

Piccolo nella forma, grande nella storia: l’Anolino De.Co. è uno dei simboli più autentici della tradizione gastronomica di Fidenza.
Un sottile scrigno di pasta fresca custodisce un ripieno ricco di Parmigiano Reggiano, preparato secondo una ricetta tramandata nel tempo e legata alla cultura, alle famiglie e ai momenti di festa della città.
Il riconoscimento De.Co. valorizza questa specialità e ne tutela l’identità, raccontando attraverso il gusto un patrimonio fatto di territorio, memoria e convivialità.
DAL 15 SETTEMBRE
ALL’11 OTTOBRE 2026
In occasione di BorgoFood 2026, in programma a Fidenza dal 2 all’11 ottobre, l’Amministrazione comunale valorizza i prodotti DOP e IGP e il loro ruolo nell’economia, nella cultura gastronomica e nel turismo del territorio.
Accanto agli appuntamenti dedicati alla DOP Economy e al Turismo DOP, dall’8 all’11 ottobre, i ristoranti del circuito Cuochi di Borgo proporranno menu e piatti pensati per far conoscere e apprezzare le eccellenze certificate, le loro caratteristiche e il legame con il territorio.
Dall’8 all’11 ottobre, Borgofood dedica il secondo weekend alla DOP Economy:
incontri, show cooking, degustazioni e protagonisti per raccontare
il valore delle eccellenze DOP e IGP e il loro legame con il territorio.
Sei un espositore, un operatore dell'ingegno
o un produttore agroalimentare?
Contatta l'ufficio commercio del Comune di Fidenza
oppure scrivi una mail inviandoci i tuoi contatti a:
Durante Borgofood 2026 il nuovo ufficio IAT-R Fidenza,
in Piazza Repubblica presso la Loggia della Stazione,
sarà aperto regolarmente tutti i giorni dalle 9:30 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 18:00.
Per informazioni: 0524 83377· iat.fidenza@terrediverdi.it
Durante la Gran Fiera sarà inoltre attivo l’INFO POINT presso l’Edicola di Piazza Garibaldi:
3, 4, 9, 10 e 11 ottobre· 10:00–13:00 / 16:00–19:00 • 8 ottobre· 16:00–19:00
La Gran Fiera di Borgo San Donnino e l'Ottobre Fidentino rappresentano un'importante occasione di partecipazione e valorizzazione del territorio.
Borgofood invita associazioni, enti e realtà locali a contribuire al programma della manifestazione con iniziative capaci di promuovere cultura, tradizioni, enogastronomia, socialità e identità locale.
Attraverso la scheda di partecipazione potrai presentare la tua proposta, che sarà valutata dall'Amministrazione comunale nell'ambito della programmazione complessiva dell'evento.
Scarica il modulo ufficiale in formato PDF e consulta con attenzione tutte le informazioni richieste per presentare la proposta.
Compila la scheda in ogni sua parte, descrivendo l’iniziativa, il programma, il luogo, le date, gli orari e le eventuali necessità.
Invia la scheda compilata in tyutte le sue parti tramite e-mail all’indirizzo:
commercio@comune.fidenza.pr.it
Le proposte saranno esaminate dall’Amministrazione comunale tenendo conto della disponibilità degli spazi e degli immobili pubblici e della compatibilità tra le iniziative e gli eventi presentati.
PERCORSI URBANI, CAMMINATE NELLA NATURA E VISITE GUIDATE:
ALLA SCOPERTA DEL NOSTRO TERRITORIO E DI CIÒ CHE HA DA OFFRIRE.
Per conoscere le comunicazioni ufficiali, gli eventi, le attività e le iniziative promosse durante l’anno a Fidenza, consulta il sito istituzionale del Comune di Fidenza.
Sul portale dell’Amministrazione comunale sono disponibili informazioni aggiornate, contatti, servizi, avvisi, bandi, concorsi e tutte le principali novità di interesse per cittadini, imprese e visitatori.
Visita il sito ufficiale del Comune di Fidenza per restare sempre aggiornato.
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