BORGOFOOD
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Benvenuti alla Gran Fiera di Borgo San Donnino 2025, un viaggio tra tradizione, cultura e divertimento!
Scoprite con noi l'autenticità di un evento storico che unisce il passato al presente con esposizioni, spettacoli e sapori locali.
Dal 3 al 12 ottobre Fidenza celebra l’appuntamento più atteso dell’anno: la Gran Fiera di Borgo San Donnino con #Borgofood.
Dieci giorni per raccontare un territorio attraverso le sue eccellenze, con i protagonisti dell’enogastronomia locale accanto alle specialità provenienti da tutta Italia e oltre. Il tema dell’edizione 2025, “L’Alfabeto del Gusto” incontra Borgofood, avrà come protagonisti i prodotti DOP e IGP, esaltando le radici culturali e storiche della città e il legame profondo tra cibo, identità e tradizione nel cuore dell’Emilia.
Un evento unico da vivere insieme, tra sapori autentici, tradizioni e momenti di festa, con tanto divertimento per tutti.
Per tutte le informazioni e comunicazioni ufficiali, visita il sito del Comune di Fidenza. Sul portale dell'Amministrazione troverai tutti i contatti, gli eventi e le iniziative del Comune. Potrai anche consultare bandi, concorsi e molto altro, aggiornati in tempo reale. Per restare sempre informato, visita il sito ufficiale del Comune di Fidenza.
PROGETTO PATROCINATO E CON IL CONTRIBUTO DELLA REGIONE EMILIA-ROMAGNA
L’Alfabeto del Gusto incontra Borgofood valorizza i prodotti DOP e IGP dell’Emilia-Romagna con un programma integrato di mostre mercato, show cooking, talk e convegni, costruito insieme a Consorzi di tutela e Strade dei Vini e dei Sapori.
Un percorso “lettera per lettera” che racconta filiere, territori e saperi— dal Parmigiano Reggiano al Prosciutto di Parma, dalla Coppa di Parma al Culatello di Zibello e al Fungo di Borgotaro — promuovendo un turismo enogastronomico autentico e sostenibile.
Tra le attività: degustazioni guidate, momenti di storytelling con i produttori, appuntamenti formativi con le scuole del polo agro-enogastronomico locale.
Scopri il programma completo nella sezione dedicata.
Scopri programma e menu dell’edizione 2025 della Serata dei Cuochi di Borgo: un appuntamento ormai immancabile e simbolo della Gran Fiera di Borgo San Donnino.
FIDENZA VILLAGE
Gran Fiera di Borgo San Donnino
DAL 3 AL 12 OTTOBRE 2025
Dal 3 al 12 ottobre 2025, in occasione della Gran Fiera di Borgo San Donnino, Piazza Garibaldi ospita l’edicola personalizzata da Fidenza Village, con esposizione e vendita di fiori e la speciale promozione Fashion Stars, prevista per domenica 12 ottobre.
Il programma propone anche i Flower Workshop gratuiti di decorazione floreale, che si terranno giovedì 9 e sabato 11 ottobre, dalle ore 15:00 alle 16:00 e dalle ore 17:00 alle 18:00.
Un’esperienza creativa che permetterà ai partecipanti di realizzare eleganti e originali cornici floreali guidati dalla maestria di "Steli di Stile".
PERCORSI URBANI, CAMMINATE NELLA NATURA E VISITE GUIDATE:
ALLA SCOPERTA DEL NOSTRO TERRITORIO E DI CIÒ CHE HA DA OFFRIRE.
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