La Gran Fiera di Borgo San Donnino 2024, in programma a Fidenza dal 4 al 13 ottobre, si preannuncia come un evento imperdibile per tutti gli appassionati di enogastronomia e tradizioni locali. Al centro di questa edizione, come parte fondamentale della manifestazione, troviamo Borgofood "Camminare la terra", un appuntamento che ha ormai consolidato la sua importanza nel panorama enogastronomico della provincia di Parma.
Borgofood rappresenta una straordinaria opportunità per aziende, consorzi e associazioni del territorio, offrendo loro una vetrina d'eccezione per mettere in luce le eccellenze locali e restituire alla comunità il valore autentico delle tradizioni enogastronomiche.
Il tema di quest'anno, “LA NOSTRA TERRA, IL NOSTRO CIBO: sostenibilità e identità”, intende celebrare il profondo legame tra il cibo e la storia della città di Fidenza. La Sagra, che rende omaggio al culto di San Donnino, si propone come un momento di condivisione, convivialità e celebrazione delle radici culturali del territorio.
Dal punto di vista gastronomico, l'evento porrà particolare attenzione alla preparazione e conservazione del salame e dei salumi, tradizioni che affondano le proprie radici nella storia locale, come testimonia una formella presente nell'abside della Cattedrale di Fidenza.
Partecipa alla Gran Fiera di Borgo San Donnino 2024 e scopri come tradizione, identità e sostenibilità si fondono in un evento unico nel cuore della provincia di Parma.
BORGOFOOD: LA FIERA NEL CUORE DEL CENTRO STORICO
Durante la Gran Fiera, il centro storico di Fidenza si trasformerà in un ampio spazio espositivo all’aperto, dove le eccellenze del territorio si incontreranno con la tradizione e l’innovazione. Le vie e le piazze della città diventeranno un palcoscenico per degustazioni, vendita diretta di prodotti, e momenti di storytelling che coinvolgeranno visitatori e partecipanti in un’esperienza unica.
Borgofood trasformerà il centro storico di Fidenza in un vivace spazio espositivo, completamente dedicato alle eccellenze del territorio. Le vie principali, riservate esclusivamente ai prodotti di alta qualità, ospiteranno progetti, aziende, consorzi, che avranno l'opportunità di mostrare e proporre le loro specialità per la degustazione e la vendita. Gli stand saranno collocati nelle zone più frequentate del centro storico, garantendo così una visibilità ottimale e un flusso costante di visitatori.
CELEBRAZIONI E TRADIZIONI ALLA FESTA DEL SANTO PATRONO DI FIDENZA
La Festa del Santo Patrono di Fidenza non è solo un evento di grande importanza religiosa, ma anche un'occasione per riscoprire e celebrare la ricca storia e le tradizioni della città. Oltre alla consueta fiera e al mercato, la festa si distingue per la sua profonda dimensione culturale e identitaria, che viene rievocata attraverso numerose iniziative. Un elemento centrale è rappresentato dalla "Festa Internazionale della Storia", durante la quale si riscoprono i temi identitari della città. Tra gli eventi più significativi spiccano il corteo a “San Donnino candele e luminarie dal Borgo e dalle sue terre” con il quale inizia la Gran Fiera, il "Passamano dei mille pani", un rituale legato alla statua di San Raimondino e l'evento simbolico "È più facile che un asino voli...", che richiama l'antica saggezza popolare.
La Sagra si arricchisce anche di momenti dedicati al protagonismo civile, come la celebrazione del "Fidentino dell'anno", un riconoscimento che premia coloro che si sono distinti per il loro contributo alla comunità. Inoltre, il "Magister docet" e il "Premio don Amos Aimi" sono altre iniziative che sottolineano l'importanza della cultura e dell'impegno sociale nella vita cittadina.
Questa combinazione di fede, storia, e impegno civico rende la Festa del Santo Patrono di Fidenza un appuntamento imperdibile, che coinvolge tutta la comunità in un abbraccio tra tradizione e modernità.
La "Cena dei Cuochi di Borgo", uno degli eventi più amati di BorgoFood, si terrà il 7 ottobre 2024 sotto i portici e nel cortile del municipio in Piazza Garibaldi. Questa serata, divenuta una tradizione imperdibile, vedrà i migliori cuochi di Fidenza unire le forze per creare un banchetto straordinario che celebra le eccellenze gastronomiche locali.
Oltre a essere un’occasione per gustare piatti unici, la Cena dei Cuochi è anche un momento di incontro e condivisione, dove il cibo diventa un legame tra i partecipanti, immersi nell’atmosfera accogliente di una serata autunnale. Come ogni anno, il ricavato della cena sarà devoluto in beneficenza a un’associazione di volontariato che opera sul territorio, scelta personalmente dai cuochi, confermando lo spirito di solidarietà che caratterizza questo evento.
Segnate sul calendario lunedì 7 ottobre 2024: una cena indimenticabile e un gesto di solidarietà vi aspettano sotto i portici di Fidenza.
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SCOPRI I LUOGHI IMPERDIBILI DELLA GRAN FIERA DI BORGO SAN DONNINO E BORGOFOOD 2024
La Gran Fiera di Borgo San Donnino e Borgofood 2024 promette un'edizione ancora più spettacolare, con eventi che abbracceranno l'intera città di Fidenza, offrendo divertimento per grandi e piccoli. Preparati a vivere un'esperienza indimenticabile nei luoghi simbolo di questa straordinaria manifestazione.
Cortile di Palazzo OF: Il Cuore Giovane della Fiera
Dal 2022, il Cortile di Palazzo OF è diventato un punto di riferimento per i giovani e non solo. Questo suggestivo spazio all'aperto, situato nelle ex Orsoline, prende vita con un'esplosione di energia grazie a una straordinaria line-up di artisti, DJ set, ospiti speciali e giochi di luce spettacolari. Ad accompagnare la musica, una ricca offerta gastronomica e un'area drink renderanno l'esperienza ancora più completa. Se cerchi un'atmosfera vibrante e dinamica, questo è il luogo perfetto per te.
Piazza Grandi: Il Cuore Pulsante della Festa
Piazza Grandi è il simbolo che segna l'inizio della grande festa per il Patrono San Donnino. Quando questa piazza si illumina, tutta Fidenza si prepara a festeggiare con musica live, birra e delizie gastronomiche. Il giorno di San Donnino, la piazza si riempie di suoni e colori, richiamando le antiche tradizioni delle vecchie osterie. Non perdere la quattordicesima edizione dell'Anolino Party, un evento che celebra l'Anolino De.Co. di Fidenza, trasformando questa specialità locale in una leggenda culinaria.
Quartiere La Bionda: Tradizione e Innovazione con "A Riva la Machina"
Nel Quartiere La Bionda, il weekend del 5 e 6 ottobre sarà animato dalla 18a edizione di A Riva la Machina, un evento imperdibile dedicato al tema “riciclo e riuso”. Questo quartiere si trasformerà in un grande palcoscenico, offrendo un programma ricco di esposizioni, dimostrazioni e spettacoli dal vivo. Gli stand gastronomici proporranno prelibatezze locali, rendendo l’esperienza culinaria un vero viaggio tra sapori e tradizioni. Un evento ideale per tutta la famiglia, con attività dedicate anche ai più piccoli.
Teatro Magnani e Verdi Festival: Lirica e Musica per Tutti
Il Teatro Magnani di Fidenza ospiterà il Verdi Festival con la rappresentazione del dramma lirico "Attila" di Giuseppe Verdi, in forma di concerto. Gli appassionati di lirica potranno assistere a tre spettacoli il 1, 3 e 11 ottobre, oltre a un recital il 6 ottobre con il celebre baritono Amartuvshin Enkhbat. Inoltre, durante la Gran Fiera, il festival VerdiOFF animerà la città con eventi imperdibili come il VerdiHour, Danza con Verdi e il concerto del Quartetto Boito, creando un perfetto connubio tra musica e tradizione.
Gli Altri Spazi in Festa: Divertimento e Gastronomia in Tutta la Città
Durante la fiera, Fidenza si trasformerà in un grande palcoscenico, con eventi che animeranno ogni angolo del centro storico. Piazza Verdi, ribattezzata "Piazza dei Carnivori", sarà il paradiso degli amanti della carne, mentre Piazza Repubblica offrirà un mix irresistibile di food truck e concerti. Per chi cerca un'esperienza più raffinata, il Cortile del Municipio proporrà aperitivi esclusivi e champagne. Tra Via Gramsci, Via Berenini e Via Malpeli, la fiera prenderà vita con un mercato ricco di prodotti artigianali e locali, oltre a esposizioni di vespe e auto storiche.
La festa del patrono riserverà momenti speciali anche per i più piccoli, con laboratori creativi, il tradizionale Luna Park e le 100 bancarelle che da sempre rappresentano il cuore della Fiera. Un evento che coinvolgerà tutta la famiglia, trasformando Fidenza in un luogo di gioia e condivisione, creando ricordi indimenticabili per tutti i partecipanti.
Vieni a scoprire la Gran Fiera di Borgo San Donnino e Borgofood 2024 e vivi un'esperienza unica tra tradizione, innovazione e divertimento!
Stiamo finalizzando il programma della Gran Fiera di Borgo San Donnino 2024 e presto pubblicheremo tutte le novità di questa edizione. Continua a seguirci sul sito e sulle nostre pagine social di "Fidenza al Centro", e quest'anno anche sul nuovo canale Instagram di "Visit Fidenza", per non perderti nessun aggiornamento.
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